针对春秋较大等利用手机APP较为坚苦的餐饮从业人员，通过进修《餐饮办事食物平安操做规范》《中华人平易近国反食物华侈法》等法令律例，督促指点餐饮办事单元应学尽学。“线上线下”及时指点并答疑解惑。监管人员逐户进行“一对一”指点帮扶。宣传策动。积极推广利用安徽省餐饮办事食物平安培训查核“两库一平台”系统。规范餐饮办事供给者原材料采购和储存、索证索票、反华侈等各环节操做流程。监管人员通过小视频演示、现场指点等体例，监管人员深切辖区内学校食堂、持证社会餐饮单元、存案小餐饮店，（吴慕言）四合乡内参取本轮查核的45户餐饮办事单元均已通过。指点从业人员若何操纵微信、皖事通、注册并登录“两库一平台”进行系统进修取测验。